新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是(shì)可以泡(pào)水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各(gè)种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需(xū)微(wēi)量(liàng)元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完全(quán)可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的(de)时间(jiān)，口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会(huì)很(hěn)大，所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡开后(hòu)，会(huì)影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要的(de)就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只需要在(zài)运输之(zhī)前(qián)将松(sōng)茸(rōng)冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松茸(rōng)可保持(chí)新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可(kě)根据自己的(de)需要准备(bèi)酱(jiàng)油(yóu)和(hé)盐(yán)等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃p>

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件的可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约(yuē)能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东北地(dì)区，则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要(yào)长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右的(de)时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)，沥(lì)出，放在一个容器里，再(zài)撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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