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金针花能够吃吗(ma)

　　金(jīn)针花是(shì)能够吃的(de)。

　　金针花一般(bān)指黄花菜(cài)。一般情况(kuàng)下，黄花菜能吃。具体分析如下：

　　黄花菜性味甘、凉，具有利(lì)水凉血、安神(shén)明(míng)目等成效(xiào)，而且(qiě)营(yíng)养丰厚，含有(yǒu)碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜(bo)素、氨基酸苏三起解的故事，苏三起解的故事简介等营养物质，

　　黄花菜归(guī)于一(yī)种中药材，一起也(yě)是一种食物，所以黄花(huā)菜(cài)一般能吃。吃黄花菜能够弥补身(shēn)体所(suǒ)需的营(yíng)养(yǎng)物质，促(cù)进身体(tǐ)健康，但(dàn)主(zhǔ)张(zhāng)留意适量，避(bì)免引起(qǐ)肠胃不适。

金针(zhēn)花什么时节敞开的

　　1、金针花在夏秋季阴历6月(yuè)到9月间敞开(kāi)。

　　2、金针(zhēn)花又叫(jiào)“萱草”、“忘忧草”，俗称(chēng)“母亲花(huā)”，花期在阴历6月到(dào)9月(yuè)间。

　　在花菜类(苏三起解的故事，苏三起解的故事简介lèi)傍(bàng)边，金针(zhēn)花能够说是最(zuì)美丽、使(shǐ)用也最广泛的，具有(yǒu)观为(wèi)花(huā)、食为(wèi)菜、用为药的美称。

　　3、金针花也叫黄花菜，黄花(huā)菜(cài)是(shì)重要的经(jīng)济作物。

　　它的花(huā)通(tōng)过(guò)蒸、晒(shài)，加工成(chéng)干菜(cài)，即金针菜(cài)或黄花菜(cài)，远销国内(nèi)外，是(shì)很受欢迎的食物，还有健(jiàn)胃、利(lì)尿(niào)、消肿等(děng)成效；根能够酿酒；叶能够造(zào)纸和(hé)织造草垫(diàn)；花(huā)葶(tíng)干后(hòu)能(néng)够做纸煤(méi)和燃料。

黄(huáng)花菜什么(me)时分采收好(hǎo)？

　　黄(huáng)花菜(cài)又叫(jiào)金针菜、金针花(huā)、安(ān)神(shén)菜等，夏秋时节开花，花蕾呈针形，橘黄色。

　　黄(huáng)花菜含有蛋白(bái)质、胡(hú)萝卜素、维生素等多种营(yíng)养物(wù)质，与木(mù)耳、香菇、冬笋并称(chēng)为“山珍”。

　　除了食用之外，黄花菜还能(néng)够入(rù)药，具有(yǒu)补血(xuè)、消(xiāo)肿、利尿的医疗成效(xiào)。

　　已然(rán)黄花(huā)菜有这(zhè)么多(duō)优点，怎(zěn)么才干种出又鲜又嫩(nèn)的黄花菜呢？

1、定植

　　黄(huáng)花菜以春、秋定(dìng)植(zhí)最为适合。

　　秋天培养要在土壤封(fēng)冻前(qián)进行(xíng)，一般在中秋到深秋定植(zhí)最好，春天培(péi)养的(de)黄花(huā)菜需在冻(dòng)结(jié)之后(hòu)进行。

　　恰当深栽有利于黄花菜植株成活发旺，延伸培(péi)养时刻(kè)。

　　一般适合的培养深度为10-15厘(lí)米。

　　为了便利(lì)办理与采摘，充分利(lì)用空(kōng)间，能够(gòu)选用巨细行培养。

2、水肥

　　黄花菜喜(xǐ)肥(féi)，整个成长期间需求追肥3次(cì)左右。

　　第(dì)一(yī)次(cì)是春苗肥，在春苗萌生前进行(xíng)，结合犁(lí)地穴施农家肥，一亩地能够(gòu)施用农家肥2000公斤(jīn)；第(dì)2次(cì)上肥是催(cuī)薹肥，在(zài)花薹行(xíng)将抽出而未抽出的时分，一亩地施用复(fù)合(hé)肥20公斤；第三次上肥(féi)是(shì)壮蕾肥，进入采收(shōu)盛(shèng)期(qī)后，结(jié)合洒水一亩地施用(yòng)尿素15公斤，满意开花期对营养的需求(qiú)，添加产值。

　　黄(huáng)花菜的(de)抽薹期与(yǔ)现蕾期(qī)对水(shuǐ)分需求大，假(jiǎ)设(shè)缺(quē)水，会形(xíng)成落蕾(lěi)现(xiàn)象，需求勤洒水，坚持土(tǔ)壤湿润。

　　采收晚期，应该逐步削减洒水量，采收(shōu)结(jié)束后，中止灌(guàn)溉。

3、采收(shōu)

　　黄花菜的采(cǎi)收(shōu)时刻(kè)一般为6-8月，采收(shōu)适期为花蕾丰(fēng)满未敞(chǎng)开时，一般要在开花前的1-3小(xiǎo)时采摘结束。

　　假设(shè)采收过早，则为(wèi)青蕾，糖(táng)分含量少，质量差、产值(zhí)低；但(dàn)假(jiǎ)设采收过晚，花蕾则(zé)敞(chǎng)开，严重影响产质量量。

　　采收(shōu)之后的花蕾应(yīng)该(gāi)及(jí)时售卖或许蒸制(zhì)，以防咧嘴开花。

　　优质黄花(huā)菜特征(zhēng)：色彩浅黄或黄(huáng)色，质地(dì)新鲜无杂(zá)物，粗(cū)细(xì)均匀，抓(zhuā)一(yī)把捏(niē)成团，手感柔软有弹性，松(sōng)手后，黄(huáng)花(huā)菜又能敏捷伸打开，并伴有直爽的幽香气味。

　　而(ér)残次黄花菜(cài)弹性差(chà)、含水量大，有烟味乃至是硫磺滋味。

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