冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预(yù)冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是(shì)全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道(dào)会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就(jiù)详细(xì)告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿和(hé)红(hóng)之(zhī)间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的，它(tā)含有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去(qù)捏(niē)一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话(hu上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗à)，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱，这样的(de)冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选择(zé)，大概率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到(dào)冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定不(bù)要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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