新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存(cún)半年左右(yòu)时(shí)间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěn八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇g)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在(zài)一千六百多年前(qián)的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是(shì)我国沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在(zài)可以密封的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存(cún)半年(nián)到一年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观色(sè)泽，优选呈白(bái)色或黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭味(wèi)，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食物在(zài)我们国家的历(lì)史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的(de)食(shí)物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一(yī)些小的(de)技巧，下面就来(l八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇ái)介绍有关海蜇保存(cún)的(de)一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水(shuǐ)化(huà)开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用盐一(yī)层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒(dú)性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触(chù)电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红(hóng)斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青(qīng)紫及血(xuè)压下(xià)降等(děng)过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人(rén)可(kě)在短时(shí)间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在(zài)于避免(miǎn)与海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要(yào)做好个(gè)人(rén)防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设(shè)浮(fú)标栏网，并(bìng)在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防护(hù)的知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发(fā)生意外，更不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及(jí)时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙擦(cā)去黏(nián)附(fù)在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或(huò)明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大，全(quán)身反应严重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉(liáng)水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面(miàn)，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每(měi)天要(yào)换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗干净(jìng)切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精(jīng)、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇适量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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