怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿(niàng)制不(bù)同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可(kě)以挑选一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用来(lái)制作葡萄酒的(de)。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重(zhòng)要(yào)，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次择容器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑料(liào)容(róng)器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄(táo)放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放糖，因为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重要因(yīn)素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的(de)小(xiǎo)店(diàn)要(yào)点酒泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需(xū)延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一(yī)般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落，说明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗(kē)是最(zuì)不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zu一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次ì)健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热(rè)，其中的维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的(de)维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会有一个(gè)明(míng)显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日独(dú)居一室(shì)，不和维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就会(huì)大(dà)量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外(wài)，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实(shí)很(hěn)不错(cuò)。

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