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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物(wù)质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接倒入当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛(rù)锅中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最(zuì)佳(jiā)来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含有大量(liàng)的(de)脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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