怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带(dài)生(shēng)果，性(xìng)热(rè)味甘，且糖(táng)分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其(qí)间还(hái)含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲(lián)还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家(jiā)在购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多(duō)鼓包，并夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022且底部(bù)是平的，这样夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022的榴莲它(tā)外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因(yīn)为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为(wèi)其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉(ròu)很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能(néng)捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练度高，能(néng)够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟(shú)透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的(de)榴莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算(suàn)是榴莲中入门(mén)等级(jí)，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香(xiāng)味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过(guò)的青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴(liú)莲(lián)呢，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识(shí)榴莲的(de)老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，假如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力(lì)就能(néng)够让它们(men)互相挨(āi)近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022，皮薄，老练度(dù)较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底(dǐ)子无法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出(chū)海(hǎi)时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇特果(guǒ)子(zi)，就带回(huí)几个同大伙一同(tóng)品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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