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含(hán)盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐元首制的实质是什么，元首制的内容是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白(bái)色(sè)

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如(rú)咸味(wèi)（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的元首制的实质是什么，元首制的内容溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子(zi)及(jí)铵离子的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大(dà)部(bù)份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离(lí)子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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