怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思度比(bǐ)较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

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