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白芝麻能够养头(tóu)发(fā)吗

　　白芝(zhī)麻(má)是(shì)能够养头发的(de)。

　　吃白芝麻对头发通常是有必定优点(diǎn)的，平常能够(gòu)适量吃。

　　白芝麻(má)是芝(zhī)麻的一种，含有脂肪、蛋(dàn)白质、卵(luǎn)磷脂等养分物质，适量吃能够弥补头发成(chéng)长所需的养(yǎng)分。白芝麻可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解肝肾精(jīng)血缺少引(yǐn)起的须发早白、掉发有必定(dìng)的效(xiào)果。

　　白芝麻(má)中含有必定的油脂，具有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年血亏削(xuē)减引起的大(dà)便燥结(jié)。主张(zhāng)腹(fù)泻者、缓慢肠炎者防止食用(yòng)白(bái)芝麻，避免导(dǎo)致病况(kuàng)加剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适量食用能(néng)够(gòu)起(qǐ)到护发的效果，可是过(guò)量食(shí)用(yòng)，可能会(huì)导致内分泌紊乱(luàn)，使(shǐ)头发的发(fā)质下降(jiàng)。

怎样挑白芝麻好吃又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)色(sè)彩(cǎi)。

　　天然(rán)老练的白芝麻，色(sè)彩多为(wèi)白黄色(sè)，并不(bù)是特别的白，而(ér)通过(guò)漂白(bái)处理之后(hòu)的(de)白芝麻就会变得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝麻的丰满度(dù)，优质的白芝麻十分(fēn)丰满，形状为虫(chóng)卵状，且两端大(dà)小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量(liàng)好的白芝麻闻起(qǐ)来(lái)有芝麻特有的香味，但这种香味(wèi)不是香油的滋味(wèi)，而是一种淡淡的幽香。

怎么(me)选择白芝(zhī)麻(má)的办(bàn)法

　　选(xuǎn)择白芝麻(má)的(de)办法

　　 　　1、找出(chū)一个断(duàn)口(kǒu)的芝麻，看断口的部分的色彩，假如断口部分是黑色，那(nà)就阐明是染色的;假如断口部分是白色，那就阐明这种(zhǒng)芝麻不是染色。

　　 　　2、可(kě)用打湿的手绢或(huò)纸巾辨真(zhēn)伪，在(zài)湿纸巾上句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思搓(cuō)弄(nòng)不掉(diào)色的是真(zhēn)货，不然可能(néng)是假(jiǎ)货。

　　 　　3、品味滋味(wèi)：真(zhēn)实的芝麻吃起来不苦，反而有(yǒu)点(diǎn)细微的甜感，有芝(zhī)麻(má)香味(wèi)，不会有任(rèn)何异味(wèi);而染色的(de)芝麻有种古怪(guài)的机(jī)油味，或(huò)者说有除了(le)芝(zhī)麻香味之外的.不正(zhèng)常的滋(zī)味(wèi)，并且发苦。

　　白芝麻的食(shí)疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风(fēng)润(rùn)肠、生津(jīn)通乳、益肝养发(fā)、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医(yī)治(zhì)身体虚(xū)弱、头(tóu)晕耳(ěr)鸣、高血压(yā)、高(gāo)血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血(xuè)萎(wēi)黄(huáng)、津液缺少、大便燥(zào)结、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　适合妇(fù)女产(chǎn)后(hòu)乳汁(zhī)缺(quē)少者食(shí)用;适合身体虚弱、贫血、高脂(zhī)血症、高血压病(bìng)、晚(wǎn)年(nián)哮(xiāo)喘、肺结核(hé)，以及荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者食用;适(shì)合糖尿病、血小板(bǎn)削(xuē)减(jiǎn)性紫瘴、缓慢神经炎、末梢神经(jīng)麻木、痔疮以(yǐ)及出血(xuè)性本质者食用(yòng);

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历，男人阳痿(wěi)、遗精者忌(jì)食。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝(zhī)麻的制造辅(fǔ)导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻(má)可(kě)榨制香油(麻油)，供(gōng)食用(yòng)或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思外面有一层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎(suì)才能(néng)使人体吸(xī)收到养分(fēn)，所以整粒的芝麻应加工后(hòu)再(zài)吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千万不(bù)要炒糊(hú)。

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