紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是(shì)不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材(cái)，也是我国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳(tàn)的(de)能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤(bó)海到(dào)东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛(dǎo)沿(yán)海，且它们的分布具(jù)有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较广(guǎng)，从南(nán)到北均有其(qí)生长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的条斑(bān)紫菜和(hé)长江以南的(de)坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品(pǐn)种，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右，栽培(péi)区(qū)主要分布在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐(jiàn)北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要(yào)集(jí)中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜(足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜类(lèi)食(shí)物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及(jí)降低血脂等作用。

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