新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时间(jiān)的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制(zhì)成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛直至广东(dōng)沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对(duì)象。

　　而(ér)水母的这(zhè)层皮，就是(shì)我(wǒ)们常(cháng)吃的(de)海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在(zài)我国(guó)的东南(nán)沿(yán)海，水母(mǔ)就被称为“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年(n耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标ián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染(rǎn)物，直接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的海蜇头放在可(kě)以密封的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮(pí)时(shí)注(zhù)意看外(wài)观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的(de)保存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我(wǒ)们国家的历史非常悠(yōu)久，现(xiàn)在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一(yī)些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对(duì)朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰，不要(yào)让它沾上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数分(fēn)钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血(xuè)压(yā)下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不(bù)及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体质的(de)人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘(chéng)船者若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一(yī)旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般(bān)都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可(kě)促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的(de)触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾(fán)清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉(ròu)煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆(bǎi)在(zài)汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补充口味(wèi)。

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