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凤凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶(chá)的种类(lèi)之(zhī)一，归(guī)归于(yú)乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类(lèi)，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰(lán)花(huā)香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸(fèi)水冲刷茶具，不(bù)只能够清洗茶杯(bēi)，还(hái)能(néng)够温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞投到茶杯(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸bēi)里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的(de)茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一(yī)种具有中国特色的茶，归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广(guǎng)东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pà现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸o)办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶(chá)杯。

　　你也能够(gòu)多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶(chá)就十(shí)分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先(xiān)把(bǎ)水烧(shāo)开，然后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)量(liàng)：依据盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量(liàng)多试几回，就能(néng)把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具(jù)，然(rán)后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了(le)避免冲茶(chá)过(guò)程中(zhōng)，水杯(bēi)招引(yǐn)了(le)开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂面，在倒(dào)入(rù)开水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡回(huí)注入并排(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数的(de)添加恰当增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶(chá)水(shuǐ)倒到少量(liàng)时(shí)要一(yī)点一点均匀滴(dī)到各(gè)茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不(bù)苦(kǔ)不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的(de)茶(chá)汤色(sè)彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日子艺术享受

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