意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是什么(me)意思，意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)做的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

意(yì)大(dà)利(lì)是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之一,

　　也(yě)是(shì)欧(ōu)盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加(jiā)入(rù)掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克(k三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人è)，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aix三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人upeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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