绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(t过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处āng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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