七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会(huì)理解(jiě)成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上(shàng)，顶(dǐng)多算个(gè)鱼形就不错(cuò)了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但正面看它(tā)们嘴巴放(fàng)大的照(zhào)片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多(duō)看一(yī)眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其实(shí)它(tā)们真的长得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上(shàng)下颚而是(shì)直接(jiē)一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的(de)放大图片(piàn)真的可以吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的黄色牙齿(chǐ)，它(tā)们不(bù)仅靠这些牙齿吸食(shí)别(bié)种鱼(yú)体内(nèi)的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼的身上(shàng)也(yě)是靠这(zhè)一口好牙(yá)！没(méi)办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而(ér)它(tā)们的(de)鳃部(bù)由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身(shēn)的眼睛，也被称(chēng)作“八目(mù)鳗”。而由(yóu)于分布的水域不同(tóng)，它们(men)的体长(zhǎng)也不相同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上(shàng)，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来它们(men)的生(shēng)活(huó)习(xí)性几乎没怎么太(tài)大的改(gǎi)变，只不过寄生的(de)“寄主(zhǔ)”们发生(shēng)了(le)变化(huà)， 在(zài)泥(ní)盆(pén)纪七(qī)鳃鳗(mán)多以古代鲨(shā)鱼(yú)及(jí)盾皮鱼(yú)为寄主，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的(de)几只黑色大虫(chóng)子原(yuán)型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝(jué)大多(duō)数情况下，它(tā)们对“寄主”们(世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么men)还是很友好的，不会对它们的(de)身体造成(chéng)什么太大的(de)伤(shāng)害，但(dàn)如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后(hòu)的下场可(kě)能就很惨了，不仅会被吸(xī)干血，最(zuì)后连(lián)皮肉(ròu)都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨(gǔ)架。所以别说是(shì)人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看还挺萌的，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是(shì)十(shí)分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性(xìng)都会死去(qù)。它们(men)的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年(nián)后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄(jì)生生活便达(dá)到性成熟时期(qī)，再(zài)开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别(bié)看(kàn)它们中(zhōng)有的会回(huí)海(h世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么ǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都(dōu)是(shì)在河川中，至少(shǎo)在(zài)世界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中世纪(jì)开始(shǐ)就(jiù)视其为珍馐。据文(wén)献记载英(yīng)格兰国王亨(hēng)利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一(yī)次在(zài)诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平(píng)均(jūn)300国(guó)际(jì)单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大(dà)肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高(gāo)于(yú)其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量比背皮(pí)高(gāo)。可治夜盲(máng)症(zhèng)、角膜(mó)干(gàn)燥，有平肝明(míng)目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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