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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能(néng)受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样(yàng)会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下(xià)也同样能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的(de)黄鳝(shàn)没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但是经过(guò)长时间的(瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织de)保存，黄鳝(shàn)的(de)营(yíng)养和口感都已经大(dà)大下降，此时继(jì)续食(shí)用的话价值(zhí)不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存(cún)，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后再放入一些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下可以保存(cún)比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生(shēng)功效(xiào)，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉(liáng)处;如(rú)果装黄鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温喜暗(àn)的动(dòng)物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角(jiǎo)落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很(hěn)多(duō)保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝(shàn)死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了(le)，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后会产生大(dà)量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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