大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为(wèi)成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要(yào)建造在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适(shì)宜，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(秋以为期句式特点，秋以为期句式判断bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的(de)虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做(zuò)是为了利(lì)用(yòng)冰箱(xiāng)内的(de)冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水(sh秋以为期句式特点，秋以为期句式判断uǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二(èr)个关(guān)节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时(shí)把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的(de)打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么秋以为期句式特点，秋以为期句式判断保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里(lǐ)放的(de)东西多且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法！因(yīn)为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大(dà)减少，所以被细(xì)菌感染(rǎn)的几(jǐ)率(lǜ)也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的(de)贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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