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含盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他(tā)元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）<桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号/p>

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理(lǐ)性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉(jué)，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不(bù)同的气(qì)味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的(de)味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关，因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外(wài)，大部(bù)份的(de)硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中也就不(bù)易(yì)溶解，例如(rú)大部份的碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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