大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大(dà)明(míng)虾(xiā)是(shì)淡水还是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无(wú)污染的地(dì)方。建造(zào)好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜(yí)，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cú一里地等于多少米，一里地等于多少米千米n)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家(jiā)分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一里地等于多少米，一里地等于多少米千米一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做(zuò)是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上(shàng)，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾(xiā)的(de)第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买的(de)一(yī)样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋(dài)破(pò)了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大(dà)概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻(dòng)，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会(huì)大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的(de)本质，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一(yī)大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一里地等于多少米，一里地等于多少米千米