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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期(qī)要参考酿(niàng)造工(gōng)艺和环境，以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有可(kě)能(néng)缩(suō)短。杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思p>

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们(men)接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正意义上(shàng)的纯(chún)天然酒品，既(jì)保(bǎo)存(cún)了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延续了(le)猕猴(hóu)桃的(de)营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒(jiǔ)能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时(shí)间一般(bān)在两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不(bù)同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而(ér)且有异(yì)味的存在，这样的(de)猕(mí)猴桃是变质的危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要(yào)进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿(niàng)制时一定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样才能够延(yán)长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)注(zhù)意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时间越久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大(dà)量(liàng)的气(qì)体，导致(zhì)罐内压力过(guò)大(dà)而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意(yì)将酒(jiǔ)渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材(cái)质(zhì)的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能(néng)达(dá)到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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