意大利红烩是什么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味(wèi)道好吃，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利(lì)是(shì)发(fā)达国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公(gōng)约、八(bā)国集团和联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(冀g是河北哪里的车牌chū)香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　冀g是河北哪里的车牌　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下冀g是河北哪里的车牌(xià)的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 冀g是河北哪里的车牌