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  鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国(guó)当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的(de)贵,嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一(yī)般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态是一簇一簇(cù)的,靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为两点:一是因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底部(bù),采(cǎi)集起(qǐ)来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

  不过(guò),抛(pāo)开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难(nán)度(dù),它的味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端的食材,价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(几百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅(嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗é)颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常(cháng)附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓足类,别看(kàn)它(tā)长得非常(cháng)的(de)丑,甚(shèn)至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心,但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之而(ér)疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是(shì)一(yī)种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān),平均一(yī)斤能(néng)够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人(rén)民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内(nèi)的(de)分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较广的(de),在(zài)各大洋(yáng)均有分布(bù),就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一带,是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大,因此价(jià)格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高,也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开(kāi),随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo),而(ér)人们的食(shí)用量只增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块钱。

  在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了(le)。

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