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人(rén)参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜的。

　　参果可(kě)以放在冰箱里保(bǎo)存(cún)。人(rén)参果要(yào)单独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能减缓(huǎn)人参果的成熟速度(dù),延长(zhǎng)食物的保(bǎo)鲜期,人(rén)参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个月左(zuǒ)右,做好(hǎo)能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面上很多(duō)人(rén)参果的(de)果(guǒ)形(xíng)都像个弥(mí)勒佛似的，这种人参果其(qí)实(shí)并不正宗。

　　一般来(lái)说，真正的人参果其形状很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果(guǒ)看到的是一些(xiē)奇形怪状的话(huà)，千万(wàn)不(bù)要买了，以免会上(shàng)当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟的人参果(guǒ)，那么其表(biǎo)皮应当是呈金(jīn)黄(huáng)色的，当然很(hěn)多(duō)成熟的人参果还带有紫色的条(tiáo)纹(wén)。

　　如果(guǒ)买(mǎi)到的是这类型的人参(cān)果，那么(me)不(bù)仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人(rén)参果，其(qí)色泽(zé)非(fēi)常的鲜亮，而(ér)且表皮也(yě)十分的(de)光滑(huá)，摸起来(lái)没(méi)有什么干瘪、褶(zhě)皱的话，这类(lèi)型的(de)人参果质地上乘(chéng)，是很值得(dé)购买的(de)。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南美洲的安第(dì)斯山，引进(jìn)中(zhōng)国(guó)后，根(gēn)据我们的神(shén)话(huà)给(gěi)它(tā)取了(le)“人参(cān)果”这一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和钴(gǔ)等18种人体必需的微量(liàng)元素，同时脂肪含量和糖含量都(dōu)不高，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到(dào)不少朋(péng)友(yǒu)的喜欢。

　　人参(cān)果好归好，但是(shì)怎(zěn)么挑(tiāo)1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT人参(cān)果(guǒ)，很多朋友却并不晓(xiǎo)得。

　　下面(miàn)，就(jiù)和大(dà)家具体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人参果里，大致可以分为(wèi)两(liǎng)种形状，一(yī)种是圆形的，还有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长(zhǎng)形的人参果(guǒ)，外(wài)形偏细(xì)长状(zhuàng)，颜色偏白(bái)色或者(zhě)白紫色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含(hán)量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至(zhì)还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥味，因(yīn)此(cǐ)没(méi)有圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得看下形(xíng)状(zhuàng)，优选圆形的人参果，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也(yě)比较(jiào)光滑(huá)，上面还带有(yǒu)紫色的(de)条(tiáo)纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜，口感(gǎn)非常(cháng)好(hǎo)；如果(guǒ)人参(cān)果表皮看(kàn)上去没有光泽感(gǎn)，比较(jiào)黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放(fàng)很久了，口感通常不太(tài)好，吃起来可能还有一股(gǔ)涩涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色(sè)和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金黄色，带有光泽感的人参(cān)果(guǒ)，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人(rén)参果的时候，我们1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT还(hái)需(xū)要对比(bǐ)下重(zhòng)量(liàng)。

　　如(rú)果是个头(tóu)差不多大小(xiǎo)的人参果，可(kě)以放在手(shǒu)里掂一(yī)掂(diān)重量(liàng)，掂起来(lái)重的，说明果实里面(miàn)的水分(fēn)充足，状态还比较(jiào)新鲜，吃起(qǐ)来汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说明放(fàng)很久(jiǔ)了，果(guǒ)实中的水分已经(jīng)流失得差不多了，既不新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也不(bù)好(hǎo)。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得掂(diān)下重量，优选掂(diān)起来重的人参果(guǒ)，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香味，感(gǎn)觉(jué)比较清雅；如果闻不出气(qì)味，或者闻(wén)起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得闻(wén)下气味，优选闻起来有自(zì)然果香味的(de)人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参(cān)果时(shí)，大家只需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表(biǎo)皮、重量和气味(wèi)这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜，吃(chī)起来(lái)口感也更(gèng)好。

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