菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于(yú)班乃(nǎi)岛（Panay）西(xī)部(bù)缺(quē)乏(fá)存在感的沿海山区(qū)省份，全(quán)省人口不过60万余，还(hái)不及国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘(chéng)客的大(dà)巴在该省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度(dù)过(guò)快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造(zào)成(chéng)近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律(lǜ)宾中部大巴冲(chōng)出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这起(qǐ)车(chē)祸出(chū)发，我们大概(gài)就能知道(dào)，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛是菲(fēi)律宾第六大岛(dǎo)，观光客(kè)们(men)耳(ěr)熟能详的长滩岛是其(qí)附(fù)属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克(kè)省，不要说外国人(rén)，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都(dōu)比(bǐ)较少了。据说安蒂(dì)克这个名(míng)字源(yuán)自当地(dì)一(yī)种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之(zhī)用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂(dì)克省(shěng)位于(yú)米(mǐ)沙鄢群岛的最(zuì)西边不过(guò)，如(rú)果(guǒ)你愿意(yì)花(huā)时间(jiān)离(lí)开游客如织的(de)长滩岛、甘蔗田遍地的西(xī)部平(píng)原和菲岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河流(liú)与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就(jiù)会发现每个旅行者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽(lì)的火山湖和山(shān)谷间(jiān)依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值(zhí)得一提的(de)是，已故(gù)知名菲(fēi)华政治家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇子上(shàng)。

林雯(wén)洛(luò)与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍(tuān)急的(de)蒂(dì)比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源(yuán)，就会发现这里的(de)山(shān)村(cūn)河谷(gǔ)处处架(jià)起的(de)大(dà)铁(tiě)锅。而(ér)且，往往(wǎng)大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈(yíng)盈(yíng)的美女猛男们惬意地(dì)躺在(zài)了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视(shì)觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源(yuán)自这片大(dà)海与高山之间(jiān)交通不便偏远区域生活(huó)的土著部落。相传，居住在(zài)这里的土著以(yǐ)狩(shòu)猎(liè)为生，需要长途跋(bá)涉(shè)追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火(huǒ)烧(shāo)热河水，加入(rù)本地独有的解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到增强(qiáng)体力与免疫力的目的。据(jù)说这(zhè)种泡澡方式承(chéng)袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处(chù)于热带(dài)，但高(gāo)山河谷之间(jiān)尤(yóu)其是晚上的气(qì)温并不高(gāo)。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了(le)避暑胜地。河(hé)流(liú)附近的土著也因为(wèi)旅游业的关(guān)系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门狩猎或(huò)采药伐木，女人们则专门为游客供应(yīng)歇(xiē)脚的茶水(shuǐ)食(shí)物补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游(yóu)客短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水(shuǐ)上餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开始，游客们不再满足于土著们提供的茶(chá)水(shuǐ)与食物(wù)，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡方式开始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了当地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言(yán)中“大(dà)铁(tiě)锅(guō)”的(de)意(yì)思。这种大(dà)锅其实(shí)是以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具。据说若(ruò)干年前，下游的(de)制糖厂更新换代后(hòu)淘汰(tài)了一批大铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢又容易碎裂(liè)的(de)石板，从(cóng)而可以(yǐ)随时更换洗浴场(chǎng)地又容易加热(rè)的大铁锅(guō)成了泡澡的(de)主角。虽然土著们不用再(zài)像祖先们(men)那般繁琐，改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁但采(cǎi)集(jí)新鲜草药(yào)与加热试温仍需要一个小时左右，因此游客们仍需(xū)要提(tí)前(qián)预约才能尽(jǐn)情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从单人双(shuāng)人到(dào)家庭甚至(zhì)超大型号应(yīng)有尽有，草(cǎo)药也(yě)分(fēn)美容养(yǎng)生与提神醒脑(nǎo)等等(děng)区别。因(yīn)泡澡的水直接取自蒂比奥河(hé)，草药也是当地随处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低(dī)。

土著说，价(jià)格大致(zhì)分为三种：某些要爬树摘的(de)树叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响(xiǎng)再(zài)生(shēng)繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民币(bì)）；其他普通双人(rén)锅(guō)的人均消(xiāo)费基本都在每(měi)半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆在(zài)眼前的(de)视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值得(dé)一(yī)提(tí)的是(shì)，铁(tiě)锅(guō)因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导(dǎo)热速度并(bìng)不(bù)快却能持久(jiǔ)保温(wēn)，水温可根据游客自行选择并由(yóu)土著女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药被热水烫过后会散(sàn)发(fā)出令(lìng)人(rén)放(fàng)松的(de)香味，很多游客会在不知不(bù)觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下，在(zài)如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面(miàn)享受泡澡(zǎo)给身(shēn)体带(dài)来的慵懒(lǎn)舒(shū)缓感，您还介意用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提(tí)醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在泡澡之(zhī)前(qián)请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅(guō)，你(nǐ)就会(huì)被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一(yī)样(yàng)跑到你(nǐ)的(de)房间的话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客在河边(biān)享用(yòng)本地(dì)美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土(tǔ)著(zhù)说，蒂比奥这(zhè)个词源自河岸边(biān)高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这个音(yīn)，于(yú)是演化成(chéng)了“tibiao”。河流(liú)入海(hǎi)口(kǒu)的小镇(zhèn)也被命(mìng)名为蒂比(bǐ)奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人(rén)，游(yóu)客(kè)们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮划艇和(hé)漂流，以及前(qián)往(wǎng)古色古香的梯田(tián)进行(xíng)文化沉浸之(zhī)旅。

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