生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什么(me)是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰(jié五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)出(chū)口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片(piàn)较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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