新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和(hé)时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如(rú)何存放(fàng)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的(de)松茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以(yǐ)放到冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更长的时间，口感变化也(yě)不会很(hěn)大，所(suǒ)以完全可以将松(sōng)茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可(kě)以(yǐ)长时(shí)间(jiān)的储存。

　　但在(zài)食(shí)用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但(dàn)营养还是极(jí)其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜(xiān)，也适合(hé6千克等于多少斤 6千克是多少磅)长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美(měi)味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按(àn)自(zì)己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁(zhī)或(huò)使用瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时(shí)，即可使用(yòng)，可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片(piàn)加入，继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布(bù)之类(lèi)的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就(jiù)6千克等于多少斤 6千克是多少磅可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲(chōng)洗若干遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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