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这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不(bù)是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的茶以(yǐ)及寿眉是(shì)什(shén)么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多少(shǎo)，八类人群不宜(yí)喝白茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活小知识：

寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶

　　寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫(háo)银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计(jì)大家就会认为寿(shòu)眉就是(shì)白茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其实(shí)不是，我一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从(cóng)原(yuán)料(liào)来看，寿眉原料(liào)级别低，但我(wǒ)们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈(tán)原料而忽(hū)视(shì)工艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)放(fàng)都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出(chū)好茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不(bù)等于(yú)一定能(néng)做出好茶(chá)，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅(jǐn)此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结果还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高等(děng)级(jí)的(de)白牡丹，那么很多人可能喝不(bù)上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银(yín)针和高等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做(zuò)出口(kǒu)生意(yì)，国内名(míng)声不显，喝银针(zhēn)的人(rén)不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得(dé)到巨大(dà)进(jìn)步(bù)，摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境(jìng)，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶(chá)市(shì)场被(bèi)看好，越来(lái)越(yuè)多的白(bái)茶(chá)被制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿(shòu)眉原料多，产量大(dà)，所以(yǐ)制成成(chéng)本(běn)相对较低，价格很亲(qīn)民，也(yě)因此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银(yín)针的话，可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难快速进(jìn)入千家万户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此外不(bù)知(zhī)道大(dà)家有没有发现，市(shì)场上(shàng)的老白茶多(duō)数是(shì)老寿(shòu)眉(méi)。

　　这是因(yīn)为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住(zhù)的概率很大。

　　并且(qiě)以前大(dà)家存(cún)茶的概念不深，往往(wǎng)只是想(xiǎng)在家(jiā)里存(cún)点茶给来(lái)年喝(hē)，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和功效价(jià)值增加，所以老寿眉(méi)的价格(gé)并非(fēi)是(shì)低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分为立秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气与滋(zī)味(wèi)，像(xiàng)春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的(de)滋味相对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片(piàn)，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那(nà)么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜(tián)之(zhī)外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一(yī)点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白(bái这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊)茶保质期较长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白(bái)茶称(chēng)为老(lǎo)白茶，而寿(shòu)眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会转化出(chū这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊)陈香、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到(dào)升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的(de)优点太多了，我(wǒ)们不能(néng)单纯以原(yuán)料来定好坏，来(lái)说它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白(bái)茶这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊，最高端的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青的(de)味道，并(bìng)没有什么(me)醇(chún)厚的感觉，但这股(gǔ)清香也非常不错，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后(hòu)有(yǒu)明(míng)显的(de)鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多(duō)少(shǎo)温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左(zuǒ)右(yòu)的开水，甚至(zhì)用水温略低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶(chá)的(de)水温(wēn)是不(bù)一样的。