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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人体内多(duō)余(yú)的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一(yī)些黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常多的微量(liàng)元素和(hé)钾元(yuán)素(sù)，而且还(hái)有(yǒu)很多其他(tā)的(de)营养物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏(fá)的氨基(jī)酸，对调(diào)补(bǔ)机体代(dài)谢十(shí)分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国(guó)北方的一种(zhǒng)农(nóng)作(zuò)物，含(hán)有(yǒu)的(de)人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸(suān)含(hán)量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多(duō)为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本(běn)植(zhí)物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zh物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖ōng)含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对(duì)高(gāo)血压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖和磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参(cān)考  百度百科(kē)–大黄米

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