距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制(zhì)造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多(duō)产(chǎn)品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成本(běn)压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口(kǒ长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心u)受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司(sī)给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增(zēng)加(jiā)等因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的(de)价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到(dào)，第一季(jì)度全球价格(gé)平(píng)均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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