新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间(jiān)的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年(nián)前(qián)的(de)晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我(wǒ)国(guó)沿(yán)海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其他(tā)污染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处，可(kě)保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购(gòu)海蜇皮时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次(cì)货还要闻一下(xià)是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉一下(xi强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题à)皮(pí)质，选择质(zhì)地(dì)坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存有一些(xiē)小的(de)技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对(duì)朋友们有(yǒu)所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温(wēn)开水化(huà)开，晾凉后倒(dào)入(rù)坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一层地(dì)将(jiāng)它胞起来，存放在干净小口的坛子(zi)或罐(guàn)子(zi)里(lǐ)，上面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红(hóng)斑的血疹，痒(yǎng)而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数(shù)无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是(shì)作(zuò)业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切(qi强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题è)勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标(biāo)志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防护的知识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海中乘船者(zhě)若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰(pèng)触，更(gèng)不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时(shí)到医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一(yī)下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在(zài)香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌(yān)料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮(zhǔ)熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入(rù)盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成适(shì)量大小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口(kǒu)味。

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