竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久(jiǔ)可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久可(kě)以煮熟衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹(zhú)荪的(de)花朵部(bù)分网状部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间(jiān)越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处理方(fāng)法其(qí)实也不(bù)难，只要(yào)把它比(bǐ)较(jiào)难(nán)清(qīng)理(lǐ)的地(dì)方(fāng)都要注意去洗干净(jìng)就好了，很(hěn)难(nán)洗的(de)缝(fèng)缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部(bù)泥(ní)土后，放(fàng)入(rù)水(shuǐ)槽中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根部(bù)粗(cū)老的(de)部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透但却又不(bù)烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞(lāo)起来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷(lěng)水还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还(hái)是热(rè)水都是可以(yǐ)用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷(lěng)水(shuǐ)泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较长，而(ér)热水泡(pào)竹荪所需(xū)要的(de)时(shí)间比较短，建议(yì)可以根(gēn)据(jù)个人方便的(de)时间来进行选择(zé)。

　　但是需要(yào)注意的是不建议用(yòng)太烫的水(s衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗huǐ)来浸泡(pào)竹荪(sūn)，建(jiàn)议使用(yòng)40-60℃左右的温水是(shì)比较合适(shì)的，而且浸泡的(de)时间也不宜太长，不然就(jiù)会破坏竹荪中所含(hán)的(de)营养(yǎng)物质，导致竹(zhú)荪的营养(yǎng)价(jià)值下(xià)降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪(sūn)中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基酸(suān)、维生素和(hé)矿物质(zhì)，而(ér)且其中的(de)氨(ān)基(jī)酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸(suān)比例，食用后(hòu)可(kě)以为人体补充(chōng)多种营养物(wù)质，能够维持(chí)人体(tǐ)组(zǔ)织器官的(de)正常(cháng)生理功能(néng)，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺(fèi)经，且性质(zhì)偏凉性，食用(yòng)后能够(gòu)降低肺(fèi)内的热气，起(qǐ)到清肺(fèi)热、降(jiàng)肺气(qì)的作用，因此(cǐ)对于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)可(kě)以(yǐ)有效地降(jiàng)低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些因为(wèi)体内火(huǒ)气(qì)过大而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹(zhú)荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的(de)性质偏寒(hán)性(xìng)，食用(yòng)后会对(duì)脾胃造成较大的(de)刺激，因此在(zài)吃的时候一定要(yào)适量食用(yòng)，而且对于一些(xiē)本身(shēn)脾胃比较虚(xū)寒(hán)的人群来说，建议最好是根据自身的(de)肠胃情况来决定(dìng)少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于(yú)一(yī)种(zhǒng)食用菌(jūn)类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏(mǐn)的(de)症(zhèng)状，因此对于一些(xiē)过(guò)敏(mǐn)体质的人群来说(shuō)，在食用竹荪之(zhī)前最好(hǎo)是先做(zuò)好过敏源测试，确定不过敏后方(fāng)可(kě)继续食用，以免出现身体(tǐ)不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值(zhí)

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可(kě)以(yǐ)补充人体(tǐ)所需(xū)要的能量。

　　二、具(jù)有明显(xiǎn)的防病作用和机体(tǐ)调节功(gōng)能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，可以维(wéi)持钾钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富的微量(liàng)元素，维持人(rén)体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含(hán)有丰富(fù)的(de)粗纤维(wéi)，可(kě)以适当的促(cù)进肠胃(wèi)的运动，在一定程度(dù)上提(tí)高机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将(jiāng)干切片用(yòng)盐(yán)浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去掉一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用(yòng)盐浸(jìn)泡衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗(pào)10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的(de)一(yī)部分，花瓣是竹(zhú)荪(sūn)香气(qì)集(jí)中的区(qū)域)要(yào)去掉(diào)，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎(jīng)，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌，需(xū)要开(kāi)水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物(wù)、矿物质(zhì)和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克(kè)，膳食(shí)纤维8.4克，碳水(shuǐ)化合(hé)物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度(dù)丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳(shàn)食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分(fēn)可(kě)以补(bǔ)充人体必需的营养元素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血(xuè)、降血压(yā)。

　　长期(qī)服用还可调(diào)节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的(de)调节(jié)机体(tǐ)和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的(de)解决并(bìng)不太难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有难清理的地方(fāng)必(bì)须(xū)清理，清理不(bù)了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比较实用的解(jiě)决方法是去(qù)除(chú)根(gēn)部的泥土，放入不锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老(lǎo)的(de)部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越(yuè)来越透(tòu)明但不碎，可以撕下来。

　　这(zhè)时(shí)我们需(xū)要马上把它捞(lāo)出(chū)来(lái)，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完全冷藏，否(fǒu)则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散(sàn)变(biàn)质的情况(kuàng)。

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