小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的(de)维生素(sù)、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很(hěn)好(hǎo)地补充(chōng)机(jī)体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于(yú)炒着吃，一(yī)般不(bù)建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一(yī)种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺(cì)激，导致患者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身体(tǐ)健(jiàn)康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事(shì)，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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