薯类都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米3>

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积(jī)和总产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的(de)部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽的特性，是(shì)育苗(miáo)繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境(jìng)的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨(mó)木(mù)薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米

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