榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏(xià)季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说(shuō)明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(x什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面iāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提(tí)供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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