三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活(huó)中比较常见的(de)海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多(duō)，深受大众(zhòng)的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十分可口，那(nà)么三只眼睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三(sān)眼(yǎn)蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以(yǐ)及(jí)水蟹等，一般红星梭(suō)子(zi)蟹头胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆起(qǐ)，表面有3个显著(zhù)的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像(xiàng)是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属(shǔ)于(yú)暖水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其(qí)中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、纤维素(sù)、维(wéi)生素、脂(zhī)肪以(yǐ)及多种矿物(wù)质化合物，营(yíng)养价值以及食(shí)用价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不(bù)是(shì)说它有三个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显著的隆起(qǐ)部位，看起来(lái)就像是眼睛，但(dàn)并不是真正的眼(yǎn)睛(jīng)。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下三眼蟹(xiè)这种海产品(pǐn)，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食(shí)物，死亡之(zhī)后很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛、腹泻以及便溏等不适症(zhèng)状发生(shēng)，对人(rén)体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后(hòu)的三眼蟹一(yī)般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的(de)时(shí)间比较长的，但要是才(cái)死的三眼蟹，那(nà)么还是可(kě)以(yǐ)适当进(jìn)行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细(xì)嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值(zhí)以及(jí)食(shí)用价(jià)值比较高，深受(shòu)人(rén)们的喜爱欢迎，所以说三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子蟹(xiè)其实(shí)是一种蟹，深(shēn)受(shòu)人们(men)的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多(duō)久不(bù)能(néng)吃

　　超(chāo)过6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物(wù)的海产品，尤其是(shì)死亡(wáng)之后(hòu)，其(qí)中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易被细菌以(yǐ)及微生(shēng)物侵害，从(cóng)而导致其变质，食用(yòng)之后对(duì)人体的(de)健康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后(hòu)就不建议再进行(xíng)食(shí)用了(le)。

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