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新鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力,因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù),松茸(rōng)在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)后,

  许多营养物质(zhì)会溶解在(zài)水中,饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能(néng)更(gèng)好地吸收(shōu)松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

  松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性(xìng)营养素,浸泡在(zài)水中的(de)松(sōng)茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新鲜松茸(rōn鹅颈藤壶多少钱一斤,鹅颈藤壶和佛手螺一样吗g)的(de)存(cún)放方法和(hé)吃法(fǎ)

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材(cái),完(wán)全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ),会影(yǐng)响松茸的口感。

  现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

  鹅颈藤壶多少钱一斤,鹅颈藤壶和佛手螺一样吗2、干制保存。

  晒干的(de)食物可以保存(cún)更(gèng)长的时间,口感(gǎn)变化也不会很大(dà),所(suǒ)以完全可以将松(sōng)茸切成片状,然后晒干储存,这样只要不受潮(cháo),就可以长时间(jiān)的储存。

  但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后,会(huì)影响松茸的(de)品质,最主要的(de)就是(shì)香气肯定有所流失,但营养还(hái)是极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净,放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中,温(wēn)度调(diào)在零(líng)下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜,也(yě)适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存?

  

新鲜(xiān)松茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入(rù)锅(guō)中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

  也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁,即可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥(lì)干,切片,使用(yòng)铁板烤制,倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时,即(jí)可使用(y鹅颈藤壶多少钱一斤,鹅颈藤壶和佛手螺一样吗òng),可根据(jù)自(zì)己的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸至(zhì)蛋熟,随后(hòu)加入(rù)少许味(wèi)精(jīng)和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做(zuò)法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后,放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后(hòu),加(jiā)入(rù)精盐即可食用,有(yǒu)条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱(xiāng),用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在云南、四川、西(xī)藏等地,大(dà)约能(néng)保存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地区(qū),则可以保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方,可以(yǐ)使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长(zhǎng)时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸(rōng),那只能(néng)分(fēn)散冷藏:把(bǎ)松茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏,分(fēn)散隔(gé)开(kāi)保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室,则可(kě)以保存一周左右的(de)时间,如果还(hái)想保存(cún)更长时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个(gè)容器里,再(zài)撒上(shàng)食盐,就可以了。

  食用(yòng)的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗若(ruò)干遍,就(jiù)可以做菜了。

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