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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)地(dì)下岩盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的(de)食用(yòng)盐(yán)，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是天然(rán小黄人名字分别叫什么)而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的(de)味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是(shì)不可(kě)挥发的，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反应(yīng)，因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物(wù)都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的(小黄人名字分别叫什么de)盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离(lí)子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水中也(yě)就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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