大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀)虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的(de)湿度(dù)，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和(hé)食(shí)指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二(èr)个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松(sōng)开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全(quán)与(yǔ)空气(qì)隔绝，也(yě)不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打(dǎ)包盒(hé)大小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存(cún)时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀掉，也可以提前把不(bù)吃(chī)的(de)地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种方(fāng)法！因为(wèi)不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含(hán)量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细菌(jūn)感染的(de)几率也会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大(dà)多(duō)生活在江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的(de)本(běn)质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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