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无骨鸡爪(zhǎo)可以常温保存吗

　　无骨鸡(jī)爪是可以常温保存的(de)。

　　家庭自制(zhì)的无骨鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪,一(yī)般来说(shuō)在(zài)制作过程中是没有做(zuò)任(rèn)何(hé)防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰富(fù),很容易变质,所以保质期都是比较短的,如果(guǒ)不放入冰箱(xiāng),建议待(dài)鸡爪入味后,最好(hǎo)当日就食用完,否(fǒu)则容易变质。

无骨鸡爪固形物含量是什么意思(sī)

　　无骨鸡(jī)爪固形物含量(liàng)的意思是(shì)指(zhǐ)包装中鸡爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡(jī)爪(zhǎo)，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚(jiǎo)爪(zhǎo)，共(gòng)4个指(zhǐ)头，可供(gōng)食(shí)用，是一道经(jīng)典的传统(tǒng)小吃，在川菜(cài)、粤(yuè)三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗菜中(zhōng)均(jūn)有制作，多皮、筋，胶质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富(fù)。

　　在我国南方，凤(fèng)爪是一道上档(dàng)次的名菜(cài)，其(qí)烹(pēng)饪方法(fǎ)也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜(yí)于卤、酱(jiàng)，还(hái)可煮熟后脱骨拌(bàn)食(shí)，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌、拆骨掌翅等。