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马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能(néng)当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多(duō)吃，并且还可以吃一些(xiē)其(qí)他(tā)的(de)食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤(xiān)维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且(qiě)保存(cún)时刻(kè)也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)，马(mǎ)铃(líng)薯作为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其(qí)多变的(de)口感和丰厚的(de)烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也(yě)十分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的(de)马(mǎ)铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，你(nǐ)会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃了(le)，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的(de)马(mǎ)铃薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的(de):马铃薯在运输过(guò)程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在(zài)一同(tóng)，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表皮(少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不(bù)能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点细节。