怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(ti2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用áo)纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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