意大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道(dào)好(hǎo)吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(sh什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级ēng)活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意(yì)大(dà)利(lì)是一个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方(fāng)比较特别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉(ròu)入(rù)在(zài)盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级