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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子，属(shǔ)于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶(róng)于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）1dm等于多少cm 1dm等于多少m是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对(duì)而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度(dù)

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)1dm等于多少cm 1dm等于多少m、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外(wài)，大部份(fèn)的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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