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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。
一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè),一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左(zuǒ)右。
从大小体(tǐ)积上来(lái)看,鹅蛋(dà冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢n冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢)是鸡蛋的三倍大(dà),但营养价值上并非成三倍增长。
一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量是多(duō)少
是(shì)196大卡/100克(kè)的。
一(yī)个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大,味道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多(duō)种维生素及矿物质,但质地(dì)较粗糙,草腥(xīng)味较(jiào)重(zhòng),食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的吃(chī)方式。
烹饪(rèn)时(shí),你可以准(zhǔn)备两个(gè)鹅蛋(dàn),喝(hē)一个大碗(wǎn)。
用(yòng)清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中,加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅拌,每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌(bàn)一次(cì)。
大约七(qī)八分(fēn)钟后(hòu),锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的(de)吃(chī)方式。
制作时,你可以根据自己的(de)需要混合适量的(de)绿色(sè)蔬(shū)菜。
例如,韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。
做(zuò)的(de)时候(hòu),你(nǐ)应该把两个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄(báo)片,用油加热,加入(rù)葱(cōng)花,翻炒到香味,然(rán)后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ),加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味,然后就(jiù)可(kě)以从锅里(lǐ)吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食用,味道特别好。
在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干(gàn)净,晾干(gàn),用白酒(ji冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢ǔ)浸(jìn)泡。
然后,鹅(é)蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐。
没有必(bì)要用塑料包装,它应该直(zhí)接(jiē)放(fàng)在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后,可以品尝,放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。
腌鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种(zhǒng)维生素,另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在(zài)蛋(dàn)黄内(nèi),含有(yǒu)很多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō),很容易(yì)被人体吸收,可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助(zhù)产(chǎn)品。
鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富,含有(yǒu)丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和一些核黄素,对人视力(lì)也有很好(hǎo)补益(yì)作用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中(zhōng)国营养学会推荐的(de)普通成年人每天所需摄入总热量的8%。
鹅(é)蛋成椭圆形,个体(tǐ)很(hěn)大(dà),味道有(yǒu)些油,必须用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了