马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于(yú)马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子知(zhī)识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身(shēn)体所需养(yǎng)分(fēn)及热量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一(yī)些其他的(de)食(shí)物，留意荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪、维(wéi)生素，以(yǐ)及多(duō)种矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分，还可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分(fēn)，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(单亲家庭是什么意思líng)薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃(líng)薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类也十(shí)分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，就(jiù)不能(néng)拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放得太(tài)久，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输(shū)过程中(zhōng)，也有或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的(de)部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的(de)马铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高(gāo)低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃薯利(lì)用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫(niān)、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有胡萝(luó)卜(bo)素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也(yě)不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰箱里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过(guò)低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果会开释一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气(qì)体，可以(yǐ)按捺(nà)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒(dú)素，可按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽(yá)邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食(shí)时(shí)刻也(yě)须(xū)长一些(xiē)，发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性(xìng)大大高于(yú)马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉，则标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有(yǒu)较多的(de)龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的食物(wù)也可以让心境变得十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材(cái)的时分(fēn)可(kě)以依(yī)照上面的办法(fǎ)去试一(yī)下(xià)，这样制(zhì)造起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可(kě)以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买回家(jiā)放置(zhì)不久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外形(xíng)没那么规矩的，一(yī)种是比较圆单亲家庭是什么意思的，一般咱(zán)们会主张挑选那(nà)种外形比较圆的(de)马铃(líng)薯，由于这儿(ér)马(mǎ)铃薯削起来(lái)很便利，比较不那么(me)费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，它的口(kǒu)感会比较实(shí)、脆(cuì)，此刻若是拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适(shì)宜(yí)不过了。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的(de)马铃(líng)薯，一般会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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