榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采pupil是什么意思 pupil是可数名词吗摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的(de)，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟(shú)度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如果果实(shí)早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一pupil是什么意思 pupil是可数名词吗个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭(chòu))。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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