三眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什么(me)有三个眼睛(jīng)螃蟹是我们生活(huó)中比较(jiào)常见的海(hǎi)鲜(xiān)种类，螃(páng)蟹的(de)种(zhǒng)类有很(hěn)多，做法也有(yǒu)很多，深受(shòu)大(dà)众的喜爱，味道十分(fēn)可口(kǒu)，那么三只(zhǐ)眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛

三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红(hóng)星(xīng)梭子蟹(xiè)、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子蟹(xiè)头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉像(xiàng)是眼睛，螯足发达，长节(jié)呈棱(léng)柱(zhù)形(xíng)，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒(hán)，其中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、纤维(wéi)素(sù)、维生素(sù)、脂肪(fáng)以及多(duō)种矿物质化合物，营(yíng)养价值以(yǐ)及食用价值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它有三个(gè)眼睛，而是说(shuō)它表面有3个(gè)显著(zhù)的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛，但并不是真正的眼睛(jīng)。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)三(sān)眼蟹这种海产品(pǐn)，都是建议吃新(xīn)鲜(xiān)的比(bǐ)较好，因(yīn)为三眼蟹属于一(yī)种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之后(hòu)很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物，食用之后(hòu)容(róng)易加重人(rén)体(tǐ)的(de)胃肠(cháng)道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛、腹泻以及(jí)便(biàn)溏等(děng)不适症状发(fā)生，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以(yǐ)死亡之后的(de)三眼蟹(xiè)一般是不建(jiàn)议吃的，尤(yóu)其(qí)是死的时间比较长的，但要是才死的三眼蟹，那么(me)还是可以适当(dāng)进行食(shí)用(yòng)的(de)。

三眼蟹和(hé)梭(suō)子蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹(xiè)、红星梭(suō)子蟹(xiè)、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫(chóng)、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同(tóng)一种蟹(xiè)，肉质(zhì)细嫩(nèn)，其(qí)中含(hán)有丰富的蛋白质、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及钙(gài)、铁、磷等成(chéng)分物质，营养(yǎng)价值(zhí)以(yǐ)及食用价值比较高，深(shēn)受(shòu)人(rén)们的喜爱(ài)欢迎，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹(xiè)其实是一种蟹(xiè)，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议(yì)再吃。

　　三眼(yǎn)蟹是一种(zhǒng)很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物的(de)海产品，尤其是死亡之后，其(qí)中的蛋白质、脂(zhī)肪以(yǐ)及(jí)维生素(sù)等成分物(wù)质，就(jiù)很容易(yì)被细(xì)菌以及微生物侵害，从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)，食用之后(hòu)对人体的(de)健(jiàn)康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建议(yì)再进(jìn)行食用了。

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