绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　昆明市属于几线城市，云南最好三个城市喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作昆明市属于几线城市，云南最好三个城市用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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