生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色(s丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色è)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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